Belgesel Tadında Köylerde Devri Alem

12 Ağustos 2022 Cuma 15:36

Gebze gazetesi www.gebzegazetesi.com 'da 12 Ağustos 2022 tarihin de yayınlanan makalelerimiz

https://www.gazetegebze.com.tr/.../belgesel-tadinda...

Bağlara bahçelere önem verelim

Ekilmedik tarla dikilmedik bahçe kalmasın

Toprak ananın kıymetini bilelim Koruyalım

Evlerimizin bahçe ve balkonlarını bahçe edelim

Küçük bir bahçe de yetişen sebze ve meyveler www.gebzegazetesi.comi da canlı yayınlanıyor

https://fb.watch/eQpoxQoWsR/

Köylerde Mısır Tarlalarından Canlı Yayın

Kocaeli köylerinde tarım ziraat ve köy hayatı İle ilgili araştırma yapıp belgeseller çekmeye devam ediyoruz.

Son yıllarda tarım ziraat  ve köy hayatının önemi  daha iyi anlaşılmakta. Devlet tarım ve köy hayatı İle ilgili önemli çalışmalar yapılıyor.

Kocaeli Derince belediye başkanı Derinceye bağlı tarihi 700 yıllık geçmişi olan köylerde tarım ve ziraatı   destekleyip teşvik ediyor.

Derince  belediyesinin Mısır kurutma tesisi kurduğu Derince köylerinde Mısır tarlalarından  gebze gazetesi www.gebzegazetesi.com canlı yayın yaptı

https://fb.watch/eQuOiHfSLH/

Başkan Zeki Aygün ile Köylerde Belgesel Söyleşi

Derince Belediye Başkanı Zeki Aygün ile Derince’ye bağlı tarihi Taşköprü bölgesindeyiz. Bir zamanlar Gebze’ye bağlı nahiye merkezi olan, adını iki bin yıllık tarihi kemer taş köprüden alan bu bölge, bereketli toprakları ile bölge insanına yeni bir umut olmuş. Taşköprü’nün önemli köyleri Çavuşlu, Geredeli, Karagöllü, Kaşıkçı, Tahtalı, Terziler ve Toylar’ı kapsayan proje çerçevesinde Başkan Aygün önemli çalışmalar yaparak bölgeyi bir marka haline getirmek için çalışmalarına devam ediyor.

 Belediye tarafından yürütülen Taşköprü Tarımsal Kalkınma Tesisleri ile ilgili Başkan Zeki Aygün’den bilgiler alıyoruz.

 Derince Belediyesi tarafından inşa edilen ve diğer belediyeler için örnek bir proje olan Taşköprü Tarımsal Kalkınma Tesisleri’nin tarım, ziraat ve hayvancılığı teşvik ederek bölgeyi cazibe merkezi haline getirmesi hedefleniyor.

 Taşköprü Tarımsal Kalkınma Tesisleri bünyesinde barındırdığı “Süt Pastörizasyon Tesisi”, “Aspir Yağı İşleme ve Değerlendirme Tesisi” ve “Mısır Kurutma Tesisi” ile adeta orta ölçekli bir fabrika gibi.

 Bölgede tarıma ve istihdama önemli katkı sağlayacak olan proje ile birlikte mısır ekimi gerçekleştiren çiftçilere de destek sağlanacak. Bunun yanında Derince belediyesi tarafından bölgede kurulan tesislerde üretilecek olan Taşköprü Aspir Yağı ve Taşköprü Süt, tarihi Taşköprü adını kalite ve güvenle yaşatacak.

 Birçok alanda kullanılan Aspir bitkisinin kökü dışında her yeri kullanılabiliyor. Bu mucizevi bitkinin çiçeği gıda renklendiricisi olarak dünya piyasasına kilogramı 10 dolardan satılabiliyor. Bunun dışında tohumunun yağından elden yağ, soğuk sıkma zeytinyağından bile kaliteli olması ile dikkat çekiyor. Küspesi de tavuk yemi olarak kullanılabiliyor.

 Başkan Zeki Aygün, tesislerin bulunduğu Derince İshakçılar’da proje ile ilgili önemli açıklamalar yapıyor.

 DERİNCE’NİN SU SPORLARI VE DOĞA TURİZMDE MARKASI TAHTALI GÖLETİ TESİSLERİ

 Derince Belediye Başkanı Zeki Aygün ile doğa turizminde marka olacak Tahtalı Göleti Su Sporları ve Doğa Turizm Merkezi’ndeyiz…

 Manzarası ile büyüleyen bu Gölet, adını tarihi Tahtalı Köyü’nden alıyor. Bu köyün bir diğer özelliği ise milli mücadele kahramanı Beşdivanlı Rıza Bey’in konağının bu köyde bulunması.

 Başkan Zeki Aygün ile Tahtalı Göleti çevresinde belediye tarafından yapılan tesisleri geziyoruz. Bölgede turizm potansiyelini ortaya çıkartırken ekonomiye de katkı sunacak olan Tahtalı Göleti Doğa Park projesi için inşaatlar tamamlanmak üzere. İçerisinde kamp alanı, karavan park, günü birlik tesisler, rekreasyon alanları, kano alanı, hobi bahçeleri, misafirhane, spor tesisleri, bisiklet ve yürüyüş yolları olacak olan bu yenilikçi proje ile ilgili Başkan Aygün’e kulak veriyoruz.

 DERİNCE’NİN ŞİFALI DÜMBÜLDEK DEDE SUYU

 Tarihi ve şifalı sularıyla ünlü bir bölge olan Derince, insanlar için adeta can suyu vazifesi görür. Derince’nin ünlü Çene Suyu’ndan başka bir su kaynağı daha vardır: Adını Horasan ereni Dümbüldek Dede’den alan şifalı Dümbüldek Suyu!

 Derince Karagöllü bölgesinde bulunan ve kayın ormanlarının çepeçevre sardığı Dümbüldek Suyu’na gidiyoruz. Çeşmeden akan şifalı su, bizi hoş geldin dercesine usulca karşılıyor.

 Herkes tarafından bilinen bu şifalı su, İstanbul başta olmak üzere Marmara bölgesinden gelen insanlar tarafından ziyaret ediliyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından çevre düzenlenmesi ile birlikte mescit ve kır kahvesi de yapılarak vatandaşların burada güzel vakit
 geçirecekleri bir alan sunulmuş.

 Başta böbrek rahatsızlığı olmak üzere birçok hastalığa şifalı olduğu söylenen Dümbüldek Suyu’ndan Derince Belediyesi herhangi bir ücret almıyor.

 İçimizi ferahlatan bu şifalı sudan kana kana içtikten sonra, suyun kaynağının bulunduğu dağın zirvesindeki Dümbüldek Dede’nin türbesine çıkıyoruz. Dümbüldek dede türbesi asırlık meşe ağaçları altında manevi bir tapu senedi gibi tüm ihtişamıyla duruyor.

 Horasan ereni Dümbüldek Dede buraları vatan yapan Dümbüldek suyunu bulan Arif’i billah bir Allah dostu. Bu bölgede iki ayrı evliya türbesi daha var: Ali Hocalar Türbesi ve Nebi Hoca Türbesi. Bu iki Horasan ereni evliyanın Dümbüldek Dede ile kardeş olduğu rivayet ediliyor

 Dümbüldek Dede ve diğer Horasan erenlerimiz için dua ettikten sonra Belediye Başkanı Zeki Aygün’den Dümbüldek Suyu ve Dümbüldek Dede ile ilgili bilgiler alıyoruz.

 Şimdi Şifalı Dümbüldek suyunun adını merak ettiğinizi biliyoruz. Dümbüldek, koyun ya da keçilerin boynuna asılan çanların adı. Rivayet o ki, bölgede çobanlık yapan ihtiyar bir zat, yanındaki arkadaşı hastalanınca, ona su getirmek için kap bulamamış. Keçisinin boynundan aldığı dümbüldek ile arkadaşına su taşıyan ihtiyar zata, o günden sonra “Dümbüldek Dede”, o suya da “Dümbüldek suyu” denilmiş.

Su için gelenlerle söyleşi yaparken zamanında Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığı da yapan Cahit Turan ile karşılaşıyoruz. Onun da şifalı Dümbüldek Suyu hakkındaki görüşlerini alıyoruz.